Для угощения на 6 персон понадобится: Ингредиенты: 6 десятков подготовленных моллюсков, 1 литр сухого белого вина, 2 морковки, 1 лук, 3 лука-шалот, 2 зубчика чеснока, 1 букет гарни (ароматных трав). Для соуса необходимо: 500г сливочного масла, 50г лука-шалот, 5 зубчиков чеснока, петрушка, соль, перец по вкусу. Приготовление: Приготовьте бульон с белым […]
Read more